CEREJAS
A fruta é um alimento indispensável à nossa saúde, mas também pode matar.
Os caroços partidos e ingeridos das frutas podem envenenar-nos.
As cerejas são um fruto muito bom para perder peso, pois comendo uma porção e ao tentar tirar o caroço (o que leva tempo), os sensores da saciedade dão sinal e então como ficamos "cheios", evitamos de comer mais e assim evitamos ganhar peso.
Ora como no início foi referido, os caroços da cereja embora tenham utilidade, ingeridos depois de partidos, contêm uma substância chamada amigdalina que se tranforma em cianeto.
Ler mais---
Os sintomas de envenenamento pela cereja são: dores de cabeça e um cansaço extremo. Quando acontecer um caso desses, é aconselhável rápidamente ir a um hospital, pois também pode, em casos mais graves, levar á morte.
Que diga um inglês de Lancashire Matthew Crème que abriu três caroços de cerejas e comeu a semente do interior, e em vinte minutos os sintomas começaram a aparecer obrigando-o a recorrer a um hospital no qual foi internado sendo lhe administrado um antídoto o que o fez recuperar totalmente.
O cianeto é um químico venenoso que pode causar dores de cabeça, febre, insónias, letargia, náuseas, nervosismo, queda da pressão arterial e sede. Em casos extremos, pode ser fatal.
O caroço da cereja contém uma substância chamada amigdalina, que se transforma em cianeto quando ingerida.
Será talvez por causa disso que as sementes são duras, evitando que o ser humano consiga ingerir o interior das sementes.
Cuidado quando comer fruta com caroços. A fruta é um excelente alimento mas cuidado com os caroços.
c.e.a.